灵芝鸡煲【花絮汤】
天气降温,在家吃火锅真的太幸福啦 灵芝具有安神、止咳祛痰、补益气血等功效。如果用灵芝煲鸡汤的话,具有增强免疫力、补益肝肾、健脾安神等功效。
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步骤1/6
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灵芝切片或条状后存放冰箱拿出50-60g洗净备用
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步骤2/6
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锅中加入灵芝、2片姜和鸡脚煲1小时以上
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步骤3/6
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煲好后倒入火锅盘中,下鸡,盖上锅盖沸腾后关火。不用打开盖子,焗2分钟
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步骤4/6
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放适量盐,鸡煲就完成啦记得先喝汤,吃完鸡肉再加水刷菜吃
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步骤5/6
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煲完水的灵芝,可装起放冰箱第二天继续煲鸡汤放入灵芝、鸡肉、***参、2片姜,煲2小时
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最后一步
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沸腾时唞额嘌呤记得捞出2小时后后放适量盐即可
想鸡肉口感滑嫩记得下鸡后,盖上锅盖,沸腾后关火。不用打开盖子,焗2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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