扇贝粉丝
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随手可以做的扇贝粉丝
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材Ⅰ 温水泡软粉丝Ⅱ 切碎蒜,葱Ⅲ 洗净扇贝壳,扇贝肉中放入蛋清,盐,料酒腌制一下
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步骤2/5
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Ⅰ 一半蒜先炒,另一半后炒(生熟蒜)
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步骤3/5
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Ⅰ 加耗油,微量盐,糖,鸡粉做酱汁
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步骤4/5
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Ⅰ 摆上粉丝,加上酱汁,蒸鱼豉油,葱Ⅱ 放入锅中蒸,五分钟即可
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最后一步
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鲜嫩可口,切记不能蒸太久
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
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