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芝士焗红薯

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芝士跟红薯，简简单单的两样食材，通过烤箱，碰撞出了不一样的火花，让我们的味蕾得到了不一样的享受！参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

甜红薯 2个

、

马苏里拉芝士 50克左右

、

炼乳两大勺

、

蔓越莓 20克

、

黑芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红薯洗干净，去皮切成薄片，放进锅里蒸10分钟左右，蒸熟（筷子能轻松插过去）即可。
步骤2/5 点击查看大图
蒸熟的红薯加入两大勺炼乳，压成泥状，铺在烤盘上，压平。
步骤3/5 点击查看大图
左边三分之一撒上黑芝麻，右边三分之一撒上蔓越莓，最后撒上一层马苏里拉芝士碎。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱上下管200度预热5分钟，把准备好的红薯放进去烤10-15分钟，直至表面烤成自己喜欢的颜色即可。
最后一步点击查看大图
出炉！香，甜，美味！

小贴士

1.各家烤箱的温度不一样，温度和时间可以根据自家烤箱适当调整。 2.红薯的香甜绵密，芝麻的香气，蔓越莓酸酸甜甜的口感，层层叠叠的在味蕾上化开，真是好吃极了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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