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古早蛋糕

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平安果hcda

软绵绵的古早蛋糕，口感比戚风更软一点，一直很喜欢的一款蛋糕，做起来简单又方便。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
玉米油 60克
、
牛奶 70毫升
、
鸡蛋黄 6个
、
低筋面粉 90克
、
鸡蛋清 6个
、
细砂糖 70克
、
柠檬汁 几滴
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

色拉油必须加热到70度左右，不要过烫，以免面粉烫死 必须水浴烤，上色立马盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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