减脂饱腹红糖燕麦饼干
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。 平时,一罐燕麦很难坚持吃完,而做成燕麦饼干,保留谷物的营养,又方便携带。 吃起来一点也不油腻,更多的是麦香味。口感酥脆又不失细腻,层次丰富。 可以把它作为简单的营养早餐,配上一杯牛奶、酸奶,鸡蛋,一上午都能量满满。 下午肚子饿时吃几块,既能解馋扛饿,又能补充营养。 出门游玩都能随身携带几块,饿的时候随时补充能量。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/17
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材料大集合
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步骤2/17
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磕两个鸡蛋
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步骤3/17
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鸡蛋打散,蛋清蛋黄融为一体
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步骤4/17
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加入细红砂糖
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步骤5/17
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和鸡蛋液搅匀
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步骤6/17
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加入即食燕麦片
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步骤7/17
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加入低筋粉
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步骤8/17
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加入熟黑芝麻
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步骤9/17
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加入玉米油
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步骤10/17
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搅拌均匀,没有干粉,可以带手套揉成一大块
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步骤11/17
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烤盘垫上油纸,放上燕麦饼,用另一个烤盘按压平整
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步骤12/17
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烤箱170度预热预热好调成165度10分钟,130度20分钟,100度5分钟烤10来分钟就可以闻到燕麦红糖的香味
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步骤13/17
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已经烤好了,按压会有一点点软,颜色深了一点儿
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步骤14/17
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还有余温不烫手时,用锋利的刀切成宽4厘米的条,然后再切成正方形小块大家可以根据自己的包装大小切哈,我的这样子大概是15-18克一块
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步骤15/17
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横截面
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步骤16/17
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切好拍个图片,嘿嘿
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最后一步
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近距离看一下
我已经做过几次了,很好吃哦
我习惯把烤箱提高5-10度预热,因为开门的那一刻温度会降,正式烤的时候再调成想要的温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
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