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家常菜青椒炒鸡蛋的做法

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家常菜青椒炒鸡蛋

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家里小宝喜欢吃肉，吃蛋，今天没来得及烧肉，于是给小宝炒个鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

青椒 4个

、

蒜 1粒

、

盐少许克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好青椒切丝，蒜切片，一看这个切片我就是新手
步骤2/9 点击查看大图
蛋里➕一点点盐，感觉更好入味
步骤3/9 点击查看大图
蛋打散
步骤4/9 点击查看大图
加油炒蛋
步骤5/9 点击查看大图
一边炒一边用锅铲把蛋弄碎，炒好用碗装起来备用
步骤6/9 点击查看大图
放蒜片，青椒炒，
步骤7/9 点击查看大图
青椒炒软，加入弄碎的蛋，再一起炒
步骤8/9 点击查看大图
➕少许盐，根据个人口味，鸡蛋本身就很鲜，所以没放味精之类。也可以不放盐，直接放点生抽，味道会更好
最后一步点击查看大图
炒好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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