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冬至的韭黄饺子

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简单的美味！

又到那月冬至时！ 冬至，是中华民族的一个重要的节气，在民间有“冬至大如年”的说法，所以古人称冬至为“亚岁”、“冬节”、“贺冬”、“小年”等。 在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。 而在我国北方，每逢农历冬至这天，饺子成为家家户户必不可少的节日饭。 那你们那里冬至吃啥呢？ 汤圆， 饺子， 馄饨......
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
五花肉馅 250g
、
葱
、
姜
、
韭黄 250g
、
虾仁 100g
、
鸡胸脯肉 100g
、
盐 适量
、
鸡蛋 1-2个
、
料酒 1大勺
、
生抽 2大勺
、
白胡椒粉 适量
、
香油 1大勺
、
面粉 500克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-12-21

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