黄油蜂蜜烤鸡
今天继续准备圣诞节美食,一道硬菜,蜂蜜黄油烤鸡!这道菜蜂蜜和黄油是关键,蜂蜜不仅能增加烤鸡的色泽,还能解腻,啃的连鸡骨头都不剩,黄油、香甜的苹果和鸡肉在高温下完美交融,会爆发出怎样的口感呢?赶快来试试吧!
-
步骤1/17
点击查看大图
蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐放入碗中搅拌均匀。
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡处理干净,在身上用牙签扎一下,鸡腿、鸡翅、鸡胸多扎几下。
-
步骤3/17
点击查看大图
料汁分两次倒入。
-
步骤4/17
点击查看大图
按摩10分钟。
-
步骤5/17
点击查看大图
用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏过夜。
-
步骤6/17
点击查看大图
第二天取出再按摩一下,把翅尖和鸡腿容易糊的部位用锡纸包起来。
-
步骤7/17
点击查看大图
苹果切块,装进鸡肚子里。
-
步骤8/17
点击查看大图
用牙签封口。
-
步骤9/17
点击查看大图
放入烤箱180度烤25分钟。
-
步骤10/17
点击查看大图
胡萝卜、洋葱、土豆切块。
-
步骤11/17
点击查看大图
大蒜切去1/3。
-
步骤12/17
点击查看大图
所有配菜放入烤盘,撒上盐、黑胡椒和橄榄油。
-
步骤13/17
点击查看大图
再倒入腌鸡的料汁,搅拌均匀。
-
步骤14/17
点击查看大图
25分钟后,把鸡移入烤盘。
-
步骤15/17
点击查看大图
刷一层黄油,再放入烤箱烤45分钟。
-
步骤16/17
点击查看大图
中途每15分钟拿出来刷一层黄油。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
黄油蜂蜜烤鸡的相关分类
黄油蜂蜜烤鸡的相关推荐
-
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅
4842063人看过 -
猪油葱花饼
35217人看过 -
温煮羊排
25099人看过 -
鸡翅三汁焖锅,冬天最有滋味的暖锅#美食说出新年好#
3627859人看过 -
葱花饼
30267人看过 -
电饭锅版三汁焖锅
157563人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2488352人看过 -
三汁焖锅
7201991人看过 -
糯米粉的16种吃法
559632人看过 -
黄记煌三汁焖锅
4413035人看过 -
自制汤圆
109698人看过 -
手作汤圆
43982人看过