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六寸戚风蛋糕的做法

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六寸戚风蛋糕

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最初做，真做不好塌了，裂了很难，后来就是坚持做不放弃✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 50g

、

纯牛奶 35g

、

玉米油 30g

、

糖粉 40g

、

柠檬汁几滴

、

玉米淀粉 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
称好备用食材
步骤2/6 点击查看大图
蛋清，蛋黄分离
步骤3/6 点击查看大图
油，鸡蛋，牛奶，拌匀倒入面粉，玉米淀粉拌匀
步骤4/6 点击查看大图
蛋清加几滴白醋，去腥
步骤5/6 点击查看大图
蛋清和面糊拌匀倒入模具
最后一步点击查看大图
140上火130下火烤30---40分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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