香煎藕夹
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步骤1/10
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藕去皮,切成薄片
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步骤2/10
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放入水中,防止变色
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步骤3/10
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肉馅加入姜末,葱末,香菇丁,放入生抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,食用油用手抓匀
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步骤4/10
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藕片铺好,撒上干淀粉
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步骤5/10
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铺上肉馅
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步骤6/10
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再用一片藕片盖上,像这样
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步骤7/10
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平底锅加少许油,放入藕夹
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步骤8/10
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煎至一面金黄,翻面
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步骤9/10
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盖盖,中小火煎2-3分钟
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最后一步
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好吃的香煎藕夹就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
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