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紫薯发糕

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水怜忧

紫薯的吃法多种多样，可蒸可煮，既可以当主食，也可以做成各种点心，健康美味用，紫薯发糕就是深受人们喜爱的一种美食。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
紫薯泥 150g
、
低筋面粉 200g
、
牛奶 100g左右
、
奶粉 20g
、
酵母粉 3g
、
零卡糖 20g
、
蔓越莓干 少许
烹饪步骤
小贴士

1.牛奶需要根据紫薯泥的湿度酌情调整用量，紫薯泥是紫薯蒸熟以后加牛奶用破壁机搅打而成。 2.没有蔓越莓干可以不放，也可以放大枣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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