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芹菜牛肉馅猫耳馄饨

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玛雅527

普通的馄饨形状对于小朋友来说太单调了，建议有吃饭困难症的小朋友家长们可以试一下。 先给大家打个气真的非常简单，大家早早有信心呀
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉馅 200g
、
馄饨皮 60个
、
食盐 适量
、
蚝油 15g
、
酱油 小半碗
、
大葱 半根
、
香油 一小碗
、
芹菜 1根
、
鸡粉 2小勺
、
姜粉 10g
、
胡椒粉 小半勺
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
花椒 适量
、
鸡蛋 1个
、
黑芝麻 20克
、
米酒或料酒 小半碗
烹饪步骤
小贴士

盐和芹菜不要提前放入馅中，否则会出汤呦！这样包好的馄饨就会比较容易漏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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