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下火润肺汤之西洋菜排骨汤

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冬天火锅吃起来，但是总会有喉咙不舒服，肺热的感觉。西洋菜性寒，清火，气候寒冷干燥时食用能起到清燥润肺的作用，还能减少在寒冬里出现咽干，喉痛的频率。橄榄，润肺神器，与西洋菜结合，简直是清燥润肺之神汤。

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 1条

、

西洋菜 1把

、

青橄榄 4颗

、

姜 2片

、

蜜枣 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净排骨，西洋菜摘掉头，吃起来嫩一些，按上图准备好所有材料。
步骤2/3 点击查看大图
把图一的材料放入炖锅，顿2.5小时熄火。
最后一步点击查看大图
熄火，汤加入适量的盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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