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西红柿鸡蛋汤这样做更好喝

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吴妈厨房

为什么我的鸡蛋汤比你好喝吗？其实很简单。㊙️1，西红柿去皮锅内放油烧热中小火倒入，翻炒至软炒出汁，㊙️2，就放家乐菌菇浓汤宝。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 2个
、
鸡蛋 2枚
、
葱 适量
、
家乐菌菇浓汤宝 1个
、
油 5ml
、
芝麻香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

西红柿要去皮，中小火炒至西红柿软软的出汁，到鸡蛋液时先把汤顺时针快速搅拌，再倒入蛋液，这样蛋液就成蛋花，不结块，不粘锅底，煮出来的汤味道超级鲜美好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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