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时蔬鸡肉饼（低脂）的做法

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时蔬鸡肉饼（低脂）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

西兰花半个

、

胡萝卜半根

、

淀粉 1勺

、

面粉 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 5克

、

胡椒粉半勺

、

鸡蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜、西兰花洗净切小块
步骤2/9 点击查看大图
烧开水后下入胡萝卜和西兰花煮5分钟
步骤3/9 点击查看大图
鸡胸肉剁成肉馅
步骤4/9 点击查看大图
把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜掺在一起
步骤5/9 点击查看大图
放入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋清、半勺胡椒粉、半勺盐
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
电饼档放油烧热
步骤8/9 点击查看大图
用一次性手套捏成圆饼或者用勺子舀入锅内压平，小火慢煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
香喷喷的鸡肉饼出锅了，记得趁热吃哦～

小贴士

要用小火慢煎哦，一开始我的火开大了点有点焦了……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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