冬瓜丸子汤
我本人不喜欢吃冬瓜,也不知道该怎么吃(因为我不会炒,嘻嘻嘻),做成汤,又好吃又可以汲取它的营养,寒冬腊月,喝点热汤,暖暖的,很贴心呢
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
买的冬瓜,去皮,切成片,我喜欢吃烂一点的,所以切的比较薄一些,如果大家喜欢脆一点的,可以切厚点或者切成块
-
步骤2/4
点击查看大图
我买的现成的绞好的肉馅,放入盆中,把葱姜末还有盐味精鸡精耗油十三香等调料都放进去搅拌上劲,然后备用
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅开火,放入冬瓜和水,水开以后,放入粉丝,再把搓成的丸子放入锅中
-
最后一步
点击查看大图
中火再煮五分钟,好喝的丸子汤就做好啦! !!我们家还调了一个汁放进去提味,我在这里也告诉大家,如果大家喜欢也可以像我一样,我出锅前会切一点葱花,放在碗里,然后放一勺生抽,几滴米醋,再加几滴香油,调成汁,放入锅里搅拌均匀,我们家清汤挂面也是用这个汁,很提味,超好吃
冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜,浓香不油腻、清淡爽口。冬瓜性味甘、淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,维生素含量较高且脂肪含量低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-19
冬瓜丸子汤的其他做法
冬瓜丸子汤的相关分类
冬瓜丸子汤的相关推荐
-
红烧鸡翅
15504956人看过 -
#童年不同样,美食有花样#虾仁豆腐
289706人看过 -
清爽鲜香茴香馅饺子
53677人看过 -
鸡腿炖芋头
4542891人看过 -
烧红鱼
177418人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 肉沫卤水豆腐
171689人看过 -
#夏日撩人滋味#脆皮奥尔良烤鸡排
105263人看过 -
糖醋排骨
104405人看过 -
秘制红烧小鸡腿,鲜嫩多汁,下饭神器!
199224人看过 -
#汤圆创意吃法#海兔炒辣椒
30624人看过 -
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面
1409181人看过 -
不加一滴水的经典本帮菜—糖醋排骨
60463人看过