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咖喱鸡腿饭的做法

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咖喱鸡腿饭

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孩子特别喜欢吃，腌过的鸡腿肉更入味，放淀粉肉更嫩。

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鸡腿 2个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

咖喱 1盒

、

淀粉 5g

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

盐适量克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿剁成小块，洗净倒入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟以上。
步骤2/8 点击查看大图
土豆和胡萝卜切块，洗净备用，土豆泡水就不会变黑了。
步骤3/8 点击查看大图
起锅热油倒入腌好的鸡块炒至断生成出备用。
步骤4/8 点击查看大图
另起锅倒油，放入胡萝卜土豆翻炒，如果有洋葱味道会更好，家里没有了就没放。
步骤5/8 点击查看大图
加入炒好的鸡块，水和咖喱继续煮，撇去浮沫。
步骤6/8 点击查看大图
我买的这种咖喱，有孩子买的原味
步骤7/8 点击查看大图
汤汁熬至浓稠就差不多了，试一下味道淡加一点盐调味即可。
最后一步点击查看大图
盖在米饭上开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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