滴水不加版粉蒸肉配南瓜
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步骤1/6
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五花肉切片,不要太厚,把白胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、老抽拌入肉片里,静放十分钟(⚠️千万不要放盐,生抽老抽都是含盐的,蒸肉米粉也有盐)
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步骤2/6
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蒸肉米粉倒入肉片里搅拌,最后倒入适量调和鱼,防止蒸出来太干
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步骤3/6
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南瓜去皮切片铺入蒸笼里
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步骤4/6
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把肉铺在南瓜上面
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步骤5/6
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蒸锅一次加够水,放入蒸笼,大火烧开水后转小火,全场45分钟左右,关火
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最后一步
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奥利给~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-19
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