抹茶马蹄糕,含有真实马蹄粒,糕体Q弹马蹄脆爽,香软美味,值得
抹茶控在家无事可以尝试一下这款含有马蹄粒的抹茶马蹄糕哦,轻松制作美味下午茶。 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
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步骤1/8
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马蹄洗净后去皮切成小丁备用。
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步骤2/8
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倒入1杯马蹄粉,用两杯清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍得到生浆。
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步骤3/8
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生浆中倒入适量抹茶粉,搅拌均匀,得到抹茶生浆。
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步骤4/8
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锅中两杯清水煮开,加入一块冰片糖煮融化。
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步骤5/8
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融化后加入一勺抹茶生浆,搅拌至浓稠。
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步骤6/8
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浓稠后关火,再倒入剩余生浆和之前备好的马蹄粒,搅拌均匀,得到生熟浆。
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步骤7/8
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生熟浆倒入容器中,上锅蒸15分钟。
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最后一步
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变糕状后放凉切块,即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-19
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