四季豆炒牛肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
四季豆掐去两头,撕去老筋,洗净后斜切成薄片;牛肉洗净切丝,少量多次加入葱姜水抓匀,再加入生抽和淀粉抓匀,最后加入适量油抓匀后腌制10分钟;蒜去皮洗净,切成蒜泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
四季豆放入沸水中焯烫约2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐,可以保持四季豆翠绿的颜色),在冷水中过凉并沥干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅放油,放入牛肉丝,炒至变色后盛出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内余油,放入蒜泥煸出香味。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入四季豆和盐,翻炒约1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入肉丝和鸡精,炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-19
四季豆炒牛肉丝的其他做法
四季豆炒牛肉丝的相关分类
四季豆炒牛肉丝的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47315429人看过 -
#打工人的健康餐# 牛肉丝炒山药
140417人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1212046人看过 -
宫爆鸡丁
9921214人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#黑胡椒牛肉丝
235557人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
211966人看过 -
干煸四季豆
80171人看过 -
红烧猪蹄
26501098人看过 -
红烧肉炖土豆
12391032人看过 -
酸甜的番茄烩饭,好吃到舔盘‼️
2235362人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3599465人看过 -
家常豆腐
45800066人看过