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零失败牛肉面（焖面）

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小黎爱下厨

因为经常都是自己一个人吃一个人做饭，所以不想大动干戈的时候我都会选择煮面吃的啦。经常会炒面，西红柿鸡蛋面，拌面，焖面…总之就是五花八门的。我个人比较喜欢碱水面的口感，不喜欢这种粗面条的可以换公仔面啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 100克
、
胡椒粉 10克
、
葱 1根
、
蒜 2瓣
、
姜 20克
、
生抽 2勺
、
陈醋 2勺
、
糖 1勺
、
耗油 1勺
、
花生油 50克
、
食盐 1克
、
青红辣椒 5个
、
碱水面 按需要适量
、
辣椒酱 适量
烹饪步骤
小贴士

因为拍了视频，就没有一步步拍照片了。 其实也蛮简单的啦，调好灵魂酱汁就好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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