香菇鸡肉焖饭小披萨
圣诞节快到了,做个小披萨应应景。中午做的香菇鸡肉焖饭,里面有香菇、鸡腿肉、板栗、洋葱、胡萝卜、青豆,食材丰富,营养互补,省去了炒制的时间,刚好用来做小披萨。
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步骤1/7
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鸡肉香菇焖饭1碗,在电饭煲里放着,还是温的。
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步骤2/7
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蛋挞皮从冰箱取出来,先做了4个,抹上披萨酱。
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步骤3/7
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用勺子把焖饭放进蛋挞皮,撒上点黑胡椒碎,最好现磨,味道比较好。放入提前预热(200℃,10分钟)烤箱,烤15分钟。
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步骤4/7
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取出,撒上奶酪丝,再放几个石榴籽点缀下。
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步骤5/7
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重新放回烤箱,烤5分钟,芝士融化即可出炉。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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外酥里嫩,鸡肉嫩滑,芝士浓香,口感层次丰富,很好吃呢!
具体烤制时间、温度请根据自家烤箱脾气决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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