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花环炒饭的做法

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花环炒饭

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家里如果有剩饭，大家最常用的解决办法就是做成炒饭了，简单又好吃，看似平平无奇的一碗炒饭，只要多用一个碗一个勺，无需模具就能做出漂亮的花环炒饭，圣诞节就快到了，不妨做给家人尝一尝，相信端上桌的那一刻就能吸引大家的目光啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

鸡蛋 2个

、

什锦蔬菜粒一小碗

、

火腿肠 1根

、

生抽少许

、

黄瓜一小截

、

小米辣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
炒锅里热油，下入打好的鸡蛋液，翻炒至熟。
步骤2/7 点击查看大图
下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒；
步骤3/7 点击查看大图
加入两勺生抽翻炒至均匀上色。
步骤4/7 点击查看大图
取一个圆盘，在圆盘中间扣一个碗，把炒饭围着碗摆好，用勺子整成一个圆环形。
步骤5/7 点击查看大图
把中间的碗拿掉，炒饭就成了一个环形。
步骤6/7 点击查看大图
把黄瓜切成片，红花型的模具压出小花的形状，小米辣切成小段，坐小花的花心，然后把小花摆到花环炒饭上即可。
最后一步点击查看大图
把黄瓜切成片，红花型的模具压出小花的形状，小米辣切成小段，做小花的花心，然后把小花摆到花环炒饭上即可。

小贴士

花环上的装饰还可以用胡萝卜片、圣女果、西兰花等食材来装饰，还可以挤上番茄酱、沙拉酱等，像彩带一样，也可以用火腿片做成蝴蝶结装饰，尽情DIY吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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