香香小炒鸡
养了几年的大公鸡,炒着吃可是下酒好菜,越嚼越香。
-
步骤1/10
点击查看大图
不用放油,把鸡块放在锅里炒出油,加入1小跟人参
-
步骤2/10
点击查看大图
一直翻炒
-
步骤3/10
点击查看大图
当然姜丝继续炒
-
步骤4/10
点击查看大图
加入白酒
-
步骤5/10
点击查看大图
盐
-
步骤6/10
点击查看大图
生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
加入葱和蒜片,继续炒
-
步骤8/10
点击查看大图
炒出香味加入清水,
-
步骤9/10
点击查看大图
不要过多,稍稍没过鸡肉即可
-
最后一步
点击查看大图
收汤后盛出
这道菜适合年轻人牙口好的,因为养了几年的大公鸡没有经过长时间的炖煮不容易烂,但作为下酒菜确是最合适不过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
小炒鸡的相关分类
小炒鸡的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#汆锅底
167327人看过 -
回锅肉
27603336人看过 -
水煮肉片
523481人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
512546人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1848929人看过 -
古法经典回锅肉
10165421人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25546708人看过 -
#秋日养生这样吃#农家小炒鸡
150443人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
190417人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
356578人看过 -
超美味的油焖大虾
21718277人看过 -
小炒鸡
50756人看过