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紫薯肉松手抓饼的做法

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紫薯肉松手抓饼

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好吃不腻的紫薯肉松手抓饼，真的是怎么吃都吃不腻啊！而且，我试了加牛奶来做，结果烤出来的味道更好！大家可以一起来试试~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芋头 180g

、

紫薯 80g

、

兰雀牛奶 25g

、

白糖 40g

、

水 30g

、

手抓饼 2张

、

沙拉酱适量

、

鸡蛋 1个

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将切好的芋头，紫薯倒入大碗中，加入30克水
步骤2/12 点击查看大图
微波炉高火5-7分钟后端出来
步骤3/12 点击查看大图
压碎成泥
步骤4/12 点击查看大图
倒入兰雀牛奶、白糖一起搅拌
步骤5/12 点击查看大图
放好一张手抓饼，然后在铺上一层搅拌好的紫薯芋泥
步骤6/12 点击查看大图
再盖上另一张手抓饼稍微压一下，加上一些番茄酱
步骤7/12 点击查看大图
再铺上一层肉松
步骤8/12 点击查看大图
卷起
步骤9/12 点击查看大图
切段
步骤10/12 点击查看大图
放入铺了油纸的烤盘上，给饼上面加一些芝麻，将鸡蛋打发并给每一个卷饼涂上一层，烤箱中上层上下火210℃-220℃，烤15分钟左右
步骤11/12 点击查看大图
烤好就可以吃啦~
最后一步点击查看大图
好吃到停不下来！

小贴士

没有烤箱的可以用平底锅刷一层油煎，也是很好吃的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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