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暖暖的羊排煲

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花雨轩

经常听说冬天吃羊肉好，进补佳！加上这两天深圳好冷，又是周五，读高一的娃要回来，早起去市场买了羊排回来～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊排 800克
、
生姜 4g
、
大蒜 4g
、
花椒八角 适量
、
冰糖 四五颗
、
生抽 1勺
、
老抽 四分之一勺
、
豆瓣酱 一勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

要有耐心！煲2个小时，羊排皮入口轻易就可以咬动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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