荷叶包拜尔料理机
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先用拜尔料理机3分钟3档转速和成一个面团
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步骤2/4
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和好的面团发酵至两倍大,排气以平均分成10小份
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步骤3/4
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取一个小面团,压扁,擀成椭圆型的厚面片,在面片的下部分抹一层油,将上半部分折叠过来,用刮板在表面压出线条,将两端向中间捏紧即成贝壳的形状
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最后一步
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凉水上锅蒸25分钟120度L档,再焖3分钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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