一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅
以前说实话真的不喜欢吃鸡翅,总觉得有股怪味道,心里往外的排斥。不过我这几次做的鸡翅,真的刷新了我对鸡翅的印象,我觉得只要方法找对了,不爱吃的东西也会变得很好吃!
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步骤1/12
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鸡翅划几刀,方便入味,我觉得焯完再划也行,否则不太好洗,个人建议哈!
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步骤2/12
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冷水下锅,加姜和料酒去腥。
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步骤3/12
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焯好捞出备用。
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步骤4/12
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冲洗一下,上面会有浮沫。
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步骤5/12
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放油锅中,煎到两面金黄。
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步骤6/12
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放姜和蒜炒出香味。
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步骤7/12
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加适量可乐,没过即可。
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步骤8/12
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一勺生抽、一勺老抽调味上色,炖一会,至汤汁减少。
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步骤9/12
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加盐、鸡精和十三香。
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步骤10/12
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大火收汁。
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步骤11/12
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最后撒点白芝麻。
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最后一步
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一口一个,超级过瘾哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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