堪比KFC的炸鸡
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最近KFC供货商的产品新冠阳性上了热搜，果断自己炸了压压惊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一袋炸鸡粉45毫升水裹好后，再裹一层面粉，我习惯放保鲜袋里摇均匀，如鳞片状就可以了。
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步骤2/3
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油8成热，放入鸡翅起大泡泡的状态，一面炸3.4分钟，翻另一面
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最后一步
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1斤正好8支，一起炸快一些，先放进去的要持续翻面，颜色均匀。
小贴士
1.喜欢自己腌制的也可以自己腌，腌好后裹一层湿面糊再裹一层干面粉，直到鳞片状。
2.油温不要过热，防止外面焦了，里面不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
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