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西葫芦丝饼

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哲niuniu
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10~30分钟
嫩葫芦 1个
、
鸡蛋 1个
、
盐 适量
、
油 适量
、
面粉 适量
、
红薯淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

这一次，尝试了两种做法的，一种是，只放了面粉和一颗鸡蛋的，成品比较软和，适合老人和孩子吃，但制作过程中不易控制，不易成型，成品软塌塌的，不太美观， 一种是在原先的基础上多加了一颗鸡蛋和少量的红薯淀粉，易成型，口感筋道，更美观，但没那么软和 具体做法看个人口感，个人喜好 每家有每家的做法，适合自己的，就是好的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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