剁椒贡菜
浏览 21242 · 收藏 46
将做法保存到手机
吃重庆火锅必点的一道贡菜，除了下火锅，做成下饭菜也超级好吃，其中闺蜜也超级喜欢吃贡菜，远在东北她自己不会做，只能我做了给她邮寄
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
贡菜 一斤 500g
、
豆豉 100g
、
红椒 200g
、
蒜末 200g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
泡好贡茶多除去几道水
-
步骤2/4
点击查看大图
自己家的泡辣椒
-
步骤3/4
点击查看大图
贡菜切小段，准备蒜末和打碎的辣椒酱
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油，多放点，先炸蒜末，炒香放剁椒，下贡菜搅拌，放豆鼓鸡精，盐调味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
换个做法
剁椒贡菜的相关分类
剁椒贡菜的相关推荐
-
贡菜炒肉
66867人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6885497人看过 -
孜然鸡胸肉
16071976人看过 -
凉拌贡菜
130983人看过 -
凉拌贡菜
62506人看过 -
凉拌贡菜
28878人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 贡菜炒肉丝
44479人看过 -
简单早餐！酥到掉渣，满足味蕾又赚够面子~
497448人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3181735人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32614084人看过 -
#我的女神“饭”儿#香辣土豆片夹馍
126666人看过 -
夏日下酒小凉菜 椒麻贡菜
36337人看过
