桂花糕（简易版）
桂花糕，吃着好吃，做起来麻烦 糯米粉，粘米粉，白糖按照3:2:1的比例！
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步骤1/7
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糯米粉，粘米粉，白糖混合拌匀！
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步骤2/7
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加入适量的清水，分多次加入！面和成这个状态，有团，一捏就碎，不粘手
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步骤3/7
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这个切碎，当然也可以不放
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步骤4/7
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找一个筛子慢慢地筛，筛到模具里面，然后夹层放切碎的果粒！
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步骤5/7
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需要足够的耐心，慢慢筛！最后筛满了轻微的晃一晃，不用手压！让它保持蓬松
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步骤6/7
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洒上干桂花！放入蒸笼中，凉水上锅蒸，大概15分钟！根据自己模具的大小掌握时间
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最后一步
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出锅啦！味道还不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
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