香炸河鱼干
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烹饪步骤
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步骤1/8
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小河鱼干提前一晚泡好,洗净 加少量盐抹匀,如果你的鱼干本来就是咸的,就不用加盐了。
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步骤2/8
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准备一个空盘放点生粉裹鱼用,此时可以起锅烧油啦!
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步骤3/8
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下锅前用准备好的生粉把鱼裹一下,因为鱼身是湿的,不用加鸡蛋也能裹住面粉哦!裹粉炸出来的鱼干会更酥脆^_^
步骤4/8
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发布于 2020-12-18
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