自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~
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超简单的香菇酱, 酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
200克
、
香菇
300克
、
黄豆酱
300克
、
甜面酱
100克
、
白糖
6克
、
大葱
1根
、
姜
1块
、
大料
1粒
、
油
50毫升
、
水量
200毫升
烹饪步骤
-
步骤1/4
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五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁;
-
步骤2/4
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锅内倒油,放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水;
-
步骤3/4
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盖好锅盖启动【干锅】功能(其他型号产品可使用【干锅炒】或者【智烹】功能);
-
最后一步
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待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士
1.可以根据个人口味增减盐量;
2.如感觉酱不够浓稠,可以再次启动【干锅】功能,进行二次收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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