南瓜刺猬馒头
宝宝不爱吃南瓜,将南瓜做成宝宝喜欢的造型 还担心宝宝不吃南瓜吗? 多余的话芳姐不会说,赶紧和芳姐一起做吧
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步骤1/12
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南瓜洗干净切片
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步骤2/12
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用蒸锅蒸熟
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步骤3/12
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蒸熟的南瓜加适量牛奶用破壁机打成南瓜泥没有破壁机用勺子按压成南瓜泥
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步骤4/12
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所有材料混合
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步骤5/12
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搅拌至絮状
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步骤6/12
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揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵至原来的两倍大小
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步骤7/12
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手搓进去,面团不塌,不回缩
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步骤8/12
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取出排气,分成均匀的小面团
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步骤9/12
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搓成水滴状
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步骤10/12
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用修眉剪剪出刺猬造型,再用芝麻代替刺猬的眼睛
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步骤11/12
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再次发酵至原来的1.5倍大小,水开上蒸锅蒸10分钟后闷2分钟
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最后一步
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刺猬馒头就可以出锅啦
有不懂的下方留言给芳姐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
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