炒冬笋
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步骤1/11
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香菇泡好,菜洗净
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步骤2/11
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冬笋竖着斜切
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步骤3/11
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冬笋过热水放一勺盐焯一下
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步骤4/11
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冷水冲泡一下控水备用,保持爽脆
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步骤5/11
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大蒜用油爆香,入香菇爆炒一下
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步骤6/11
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放冬笋和芥菜
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步骤7/11
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蚝油,料酒,白糖,盐翻炒均匀
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步骤8/11
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淀粉勾芡即可
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步骤9/11
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加味精起锅
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步骤10/11
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好了哦
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最后一步
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爽口美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
炒冬笋的其他做法
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