代糖老蛋糕
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控糖的集美和宝宝辅食早餐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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6个鸡蛋打入碗中,大概270g。加入100g代糖,如果不控糖可以换成白砂糖。打蛋器高速打发5-10分钟。全蛋打发至颜色发白,体积是原来的3倍大。怕腥的可以加点柠檬汁。
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步骤2/5
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加入120g低筋面粉,低速打发10秒左右。打发至没有干粉颗粒,细腻粘稠的面糊。
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步骤3/5
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倒入模具,9分满。表面撒上白芝麻。
步骤4/5
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发布于 2020-12-17
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