麻辣米粉
吹爆这碗麻辣米粉!真的太好吃了!赶紧来试试吧
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步骤1/7
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西红柿切丁,金针菇去根洗净撕成小朵,豆芽洗净,豆腐皮洗净切丝 备用
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步骤2/7
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锅中热油,加入蒜末爆香,加入郫县豆瓣酱炒香
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步骤3/7
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加入西红柿丁,炒至软烂成泥
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步骤4/7
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米粉煮八分钟,焖五分钟备用
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步骤5/7
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加500ml的水,加入煮好的米粉,加入所以蔬菜,加入酱油、醋、麻油、盐、白糖,煮5、6分钟,蔬菜熟了就可以了
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步骤6/7
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加入辣椒油 ,再根据口味添加醋和麻油
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最后一步
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我喜欢吃豆芽和金针菇,里面的豆芽和金针菇就是灵魂,是真的好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
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