是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭版｜鲜虾饺子的做法

点击查看大图

家庭版｜鲜虾饺子

浏览 58945 · 收藏 364

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

动起来

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 150克

、

虾 200克

、

猪肉 200克

、

鸡蛋 1个

、

小番茄 5个

、

盐一点克

、

菇 2个

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️肉馅打碎，菇切碎，少许盐，料酒，酱油，再滴入几滴油混合搅拌均匀腌制20分钟2⃣️鲜虾剔除虾头和虾线，剥掉虾皮，在背后滑一刀
步骤2/4 点击查看大图
3⃣️准备饺子皮，抹上肉馅，再放虾仁，捏紧饺子，虾尾留在外边4⃣️不粘锅倒少许油，饺子放入锅，围成一圈，煎成底部金黄，加少许水，盖盖焖4分钟5⃣️鸡蛋打散均匀，倒入锅里，继续小火慢煎直至蛋液完全凝固即可，关火出锅
步骤3/4 点击查看大图
准备西兰花、水煮4分钟捞起；小番茄洗干净切小块，撒上葱花
最后一步点击查看大图
鸡蛋水煮8分钟，捞起，切两块，摆盘，开动

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

换个做法

鲜虾饺子的其他做法

鲜虾饺子的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

鲜虾饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许