爆款糯米船
新年伴手礼㊙️ 必备小零食 酥脆可口❗ 好吃怕上瘾❗ 又是新的一年即将来临,走亲访友带上亲手制作的小零食当做伴手礼,是最适合不过了,最近爆火的糯米船在家亲手制作,每一款都与众不同,根据自己的喜好来制作不同的口味,一口一口嘎嘣。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/15
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所有食材称重备用。
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步骤2/15
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开心果与核桃仁切碎。
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步骤3/15
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绵白糖与黄油放入不粘锅里开小火搅拌。
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步骤4/15
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待黄油融化加淡奶油、转化糖浆、蜂蜜开小火煮。
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步骤5/15
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搅拌至沸腾关火。
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步骤6/15
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放杏仁片在不粘锅里。
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步骤7/15
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放杏仁片在锅里翻拌均匀,自然放凉备用。
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步骤8/15
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放杏仁片步骤换成坚果,就是另外一款的馅料。
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步骤9/15
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翻拌均匀自然晾凉即可。
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步骤10/15
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准备16个糯米船,把放凉的馅料用勺子舀一点在糯米船,铺平即可,加太多烤的时候要溢出来【这里做了两种口味,所以用了32个糯米船】
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步骤11/15
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烤箱提前预热,烤盘放中层上下火160度烤10分钟左右,具体烤制时间根据自家烤箱温度来调节,烤制最后3分钟看上色情况,免的烤过头。
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步骤12/15
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两种口味的糯米船,刚出炉就闻到香味了!自然晾凉就可以食用。
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步骤13/15
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酥酥脆脆的口感,零食爱好者的最爱,当然也是走亲访友的最佳礼品。
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步骤14/15
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一次可以多烤一点,放包装袋装好,用塑封机把袋口封好,走亲访友带上送礼,别提多有面,手工烘焙,健康美味!
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最后一步
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快快动手自己在家做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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