圣诞蛋白糖
圣诞节快到了，来试试这款圣诞蛋白糖吧，打发好蛋清，调好颜色，就可以和宝宝画起来啦，小雪人，圣诞帽，圣诞树……想画啥就画啥，好玩，有趣又好吃的蛋白糖，一起来试试吧～ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
-
步骤1/9
点击查看大图
玛捷斯的主锅放入十字刀头，放上打发器，放入蛋清，白砂糖，玉米淀粉和柠檬汁。
-
步骤2/9
点击查看大图
需要设置打发3次，具体如下:1，3分钟/5速度/60°温度2，8分钟/7速度/60°温度3，2分钟/5速度/60°温度
-
步骤3/9
点击查看大图
放上棒棒糖的管子，挤上蛋白霜。
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋白霜调上红色，绿色等着颜色。
-
步骤5/9
点击查看大图
装入裱花袋，就可以开始各种画了。
-
步骤6/9
点击查看大图
发挥自己的想象力，想凹怎样的造型都可以。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱预热100°，把画好的圣诞蛋白糖放入烤箱，烤制一个小时以上。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤到蛋白霜不软，就好了。由于造型大小不一样，数量不一样，烤箱实际温度不一样，烤制的时间根据实际情况调整。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
蛋白糖需要长时间低温烘烤，把水分烤干就可以了。
做好的蛋白霜，如果没有用完，可以密封好，放冰箱冷藏存到2～3天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-16
圣诞蛋白糖的其他做法
圣诞蛋白糖的相关分类
圣诞蛋白糖的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#蒜蓉粉丝蒸蟹柳，鲜嫩低脂，一口沦陷
172685人看过 -
肉松海苔麦芬蛋糕#夏天夜宵High起来！#
142007人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12175530人看过 -
鱼香肉丝
6511456人看过 -
风炉烤【蛋白糖】
29255人看过 -
宝塔糖（不是除虫的）
146391人看过 -
#精品菜谱挑战赛#欧式皇冠蛋糕
176080人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
665190人看过 -
伯爵松露巧克力
21444人看过 -
宝塔糖
177219人看过 -
巧克力维也纳曲奇#山姆团圆宴#
151009人看过 -
炒方便面，简单的东西也要吃出仪式感! #憋在家里吃什么#
1481923人看过
