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百香果柠檬鸡爪

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咿咿呀呀612

看剧的时候来一份香香脆脆的鸡爪 真的超幸福！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 1000克
、
百香果 2个
、
柠檬 2个
、
香醋 5勺
、
生抽 6勺
、
盐 1小勺
、
芝麻油 1勺
、
小米辣 适量
、
蒜 一头
、
姜 6片
、
凉白开 2升以上
、
白糖 一勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
洋葱 1个
、
葱末 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

冰箱冷却3-4h后可以尝一下味道，酸了可以加糖，淡了加生抽，咸了加水～ 这时候柠檬可以取出来了，怕放太久会发涩（惨痛教训）或者直接用百香果代替柠檬～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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