咸蛋黄豆腐
最近刷视频频繁见到这菜,加了滤镜颜色漂亮,非常吸引,这周老大回来,老大平时爱吃豆腐,试试这个做法,结果,他说,我还是更喜欢平时那个(肉末辣椒酱版),好吧……
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步骤1/8
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豆腐切丁
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步骤2/8
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咸蛋黄切丁
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步骤3/8
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元西,葱切粒
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步骤4/8
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锅烧热,放油,咸蛋黄,翻炒
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步骤5/8
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炒至咸蛋黄出油起泡
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步骤6/8
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加入豆腐,洒少许盐,咸蛋黄本身是咸的注意盐的量,煮至沸腾入味,期间稍微翻动一下,最后浇上淀粉勾芡
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步骤7/8
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洒入葱花拌匀
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最后一步
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外观挺吸引,本鱼也觉得不如肉酱辣椒酱煮好吃嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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