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蜜汁鸡翅

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可乐鸡翅吃腻啦，偶尔学做了这道蜜汁鸡翅甜咪咪的感觉跟可乐鸡翅不同，但却让人吃着更幸福！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8-10个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒适量

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料大合集～
步骤2/10 点击查看大图
鸡翅两面划几刀
步骤3/10 点击查看大图
倒入除了蜂蜜的调味料，腌制2小时以上（过夜更入味）
步骤4/10 点击查看大图
准备一大碗蜂蜜水（只可多不可少）
步骤5/10 点击查看大图
锅内少许油，先煎鸡皮面
步骤6/10 点击查看大图
翻过来也煎至上色
步骤7/10 点击查看大图
下入蜂蜜水，盖过鸡翅。（这时候如果腌制时间不够可以再放点盐和酱油调味）
步骤8/10 点击查看大图
大火烧开，小火15-20分钟
步骤9/10 点击查看大图
时间到了大火收汁～
最后一步点击查看大图
酱酱酱～～～

小贴士

老抽别放太多了，免得颜色不好看哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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