香菇肉沫粉丝包
浏览 9140 · 收藏 41
将做法保存到手机
宝贝很喜欢吃面食,为母则强。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
肉沫
适量
、
红薯粉丝
一团
、
姜末
适量
、
小葱
1根
、
酱
1勺
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
老抽
少量
、
白胡椒粉
适量
、
面粉
500克
、
水
260克
、
酵母
5克
、
猪五花肉
半斤
、
香菇
5朵
、
马蹄
5个
烹饪步骤
-
步骤1/3
35度260克水加酵母化开,分次加入面粉搅拌揉成面团。静止冬天2-3小时发酵两倍大。
-
步骤2/3
点击查看大图
葱姜花椒开水浸泡半小时成料水,剁肉馅儿,香菇焯水切丁,马蹄切丁。料水分次加入肉馅搅拌。起锅烧油放葱段香叶榨油,扔掉废葱段依次放入香菇粉丝,熄火调味加入生抽耗油老抽胡椒粉后倒入肉沫马蹄搅拌成馅儿。
-
最后一步
点击查看大图
开始包包子,包子皮边缘擀薄点,捏成褶,放蒸笼醒发半小时开中火上汽后蒸16分钟ok.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
换个做法
香菇肉沫粉丝包的其他做法
香菇肉沫粉丝包的相关分类
香菇肉沫粉丝包的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#粉丝包
73112人看过 -
#硬核菜谱制作人#粉丝木耳香菇包
507076人看过 -
粉丝包
60603人看过 -
快炒芹菜牛肉丝
572302人看过 -
#春日养生局#凉拌鸡丝
126054人看过 -
奶香大米发糕|宝宝辅食
2767411人看过 -
红枣炖蛋
2946人看过 -
烤薯角(空气炸锅)
156899人看过 -
板鸭烧腐竹
507701人看过 -
火爆脆肠
24791人看过 -
红烧茄子
71363391人看过 -
外皮酥脆掉渣超好吃的香酥萝卜丝饼#健康炸味用多力#
100377人看过