浓情巧克力马芬，蘑菇头，星爸爸同款
真真好吃的马芬，湿润，和星爸爸相差无几。制作简单，5分钟搞定。打开beko倍科厨师机K6，材料依次加进去就行。没有厨师机的用手持工具搅拌。 -————————玛芬科普——————— ️目前国内流行的玛芬做法是 ?日韩式玛芬：需要打发软化黄油，更酥脆 ️但是你们喜欢的星爸爸其实是美式做法 ?美式玛芬：用融化的黄油，质地更湿润，操作更简便。
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步骤1/10
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依次加入以下材料，每一次加入后都拌匀。鸡蛋1个，
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步骤2/10
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，白糖、红糖的混合物一共100g，
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步骤3/10
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酸奶20g，
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步骤4/10
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牛奶70g，
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步骤5/10
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低粉90g，可可粉15g，泡打粉5ML，小苏打2.5ml，
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步骤6/10
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粉类过筛
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步骤7/10
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融化成液体的黄油70g。
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步骤8/10
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裱花袋
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步骤9/10
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完美光泽
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最后一步
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拌匀后装盘。用量是6个普通大小的马芬。随意装饰巧克力豆、坚果碎、酥粒、果脯饼干等185度20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-16
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