脆皮猪手
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步骤1/7
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准备好猪蹄
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步骤2/7
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加料酒生姜焯水
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步骤3/7
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准备好生抽老抽料酒生姜 葱段 桂皮香叶八角 冰糖
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步骤4/7
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高压锅中加入放猪蹄 把佐料都放进去 压一个小时
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步骤5/7
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出来以后就是这样了 感觉都可以直接吃了 不过我想吃脆的
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步骤6/7
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下油锅炸 炸的表皮冒泡
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最后一步
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撒点孜然粉辣椒粉 就完美出锅 嘎嘣脆 猪蹄弄的少
下油锅炸的时候注意用盖子遮挡一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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