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辣白菜的做法

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辣白菜

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看到别人的酸辣泡菜就馋了于是也来凑个热闹人家是韩式泡菜那么我这就叫李氏泡菜吧这个冬天已经做了好几波了分享的快乐谁做谁知道

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1小时以上 | 切墩(初级)

大白菜一棵

、

苹果 1个

、

葱姜蒜香叶少许

、

辣酱四勺

、

糯米粉少许

、

梨 1个

烹饪步骤

步骤1/30 点击查看大图
买来一棵大白菜
步骤2/30 点击查看大图
洗干净，手撕成小块，撒上盐，腌一晚上。
步骤3/30 点击查看大图
苹果、梨去皮，切丁，姜，蒜洗干净。
步骤4/30 点击查看大图
加点水，一起榨汁。
步骤5/30 点击查看大图
榨好了的样子。
步骤6/30 点击查看大图
锅里放纯净水，糯米粉。
步骤7/30 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/30 点击查看大图
撒了几颗花椒。
步骤9/30 点击查看大图
开小火，边烧边搅拌。
步骤10/30 点击查看大图
很快就熟了。
步骤11/30 点击查看大图
拿出珍藏的宝典:老家带来的红灯笼辣椒酱。
步骤12/30 点击查看大图
倒进糯米糊里。
步骤13/30 点击查看大图
加了一点白醋，麻油，搅拌均匀。
步骤14/30 点击查看大图
颜色变浅了一点。
步骤15/30 点击查看大图
撒点葱段。
步骤16/30 点击查看大图
腌了一夜的大白菜，已经缩了一点，把水挤干，放进酱料里。
步骤17/30 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤18/30 点击查看大图
装瓶(盒)，这样就好啦。
步骤19/30 点击查看大图
尝了一口，酸辣到位。
步骤20/30 点击查看大图
合个影吧。
步骤21/30 点击查看大图
做成功了，就很开心。
步骤22/30 点击查看大图
做得这么多，大部分都是分享去了
步骤23/30 点击查看大图
看看都喜欢，闻到流口水
步骤24/30 点击查看大图
家门口的深秋颜色的渐变，大师也调不出吧。
步骤25/30 点击查看大图
看着，真是充满了激情。
步骤26/30 点击查看大图
1
步骤27/30 点击查看大图
2
步骤28/30 点击查看大图
3
步骤29/30 点击查看大图
4
最后一步点击查看大图
欣赏完毕，继续奔跑吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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