早餐卷饼
早餐要吃好,快手早餐是很多人的最爱。北方人对面食更是情有独钟,烙饼便是其中一种。最近家人卷饼着了迷,柔软好吃又有韧劲,放凉也不会硬。烙好的饼用来卷肉或者是卷菜,营养又健康,又香又好吃。 这个卷饼也非常省事,和好面后稍微静置一会。利用这个时间,可以去准备一下要卷的菜和肉,也可能摊个鸡蛋备用。之后的烙饼过程更是惊人的快速,基本上一分钟烙一张,一点都不夸张。
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉中加入1克盐,加沸水和面。沸水一点一点地倒入面粉中,先用筷子搅成絮状再和成面团。和好的面团静置一会儿,5-10分钟取出揉成光滑的面团就可以操作了。
-
步骤2/8
点击查看大图
将面团分成若干等大的小剂子,大小大概是饺子皮的2倍。
-
步骤3/8
点击查看大图
取一个剂子,表面刷一层食用油,上面再放上一个剂子。
-
步骤4/8
点击查看大图
用擀面杖先将两个剂子按压一下,再擀成薄饼。
-
步骤5/8
点击查看大图
平底锅烧热,不用放油,放入擀好的饼,中小火,烙至一面变色翻面,烙至饼鼓起变色出锅,时间大概1分钟。出锅后的饼可以用来卷菜或者卷肉,都很好吃。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
卷饼的其他做法
-
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼南瓜芝士卷饼
-
圣诞厨卷饼蔬菜鸡蛋#节日美味就这么简单#
-
减脂素菜卷饼~感觉还挺好吃
-
#开启观赛嗨吃局#卷饼羊肉串
-
鸡蛋卷饼#孩子早餐最爱的饼儿#
-
#节日美味就这么简单#照烧鸡腿芝士卷饼
卷饼的相关分类
卷饼的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3077734人看过 -
口袋饼
89300人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
577804人看过 -
早餐-蓬松大油条
3155618人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2994575人看过 -
小朋友最爱的营养早餐~脆皮肠卷饼#节日美味就这么简单#
180625人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4300654人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11841901人看过 -
芹菜炒牛肉
18235022人看过 -
#精品菜谱挑战赛#猪皮冻
347444人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
671744人看过 -
回锅肉
27677130人看过