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绝对秒杀外面饭馆味道的香辣牙签肉❗❗❗

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不负筱食光

外酥里嫩，色泽鲜艳的香辣牙签肉，口感香嫩，可口诱人，即可当下酒菜也可以当小零食吃！自己在家做，干净卫生还好吃！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 一块
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
耗油 1勺
、
白芝麻 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
孜然粉 3勺
、
盐 2克
、
白糖 1勺
、
淀粉 2勺
、
白糖 1勺
、
姜 2片
、
辣椒段 一份
、
白芝麻 3克
、
大蒜 6瓣
、
小香葱 4根
、
牙签 一份
烹饪步骤
小贴士

1.腌制猪里脊肉时已经加了盐和生抽，所以不用再加盐啦。 2.喜欢外酥里嫩的，炸至表面微黄即可出锅;喜欢焦香口感的，可以再复炸一次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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